(사)한국커피협회에서는 전문 지식과 소양을
갖춘 식음료 교육 강사 인재를 양성하고 있다.

(사)한국커피협회에서는 커피나 차 등 음료를 가르치고 있거나 가르치고자 하는 이에게
전문지식 뿐 아니라 강사로서 갖추어야 할 소양을 갖출 수 있도록 각 분야의 전문가를 초빙하여
매년 여러 차례 강사연수 프로그램을 실시하고 있다.

강사연수에서는 커피 교육 강사로서 갖추어야 할 기본자세 및 책임의식과 봉사정신,
교육 효과의 극대화를 위한 교수 테크닉을 교육함으로써 교육의 질적 향상을 도모함을 목적으로 한다.
또한 빠르게 변화하는 커피시장의 흐름을 파악하여 실전 교육에 활용하고자 한다.

(사)한국커피협회에서는 식음료 교육 강사들의 질적 성장을 통하여 전문 지식과 소양을 갖춘
젊은 인재들이많이 양성되기를 기대한다.